Empresa cartaginesa envía primer contenedor de tomate hidropónico hacia los Estados Unidos

La compañía cartaginesa Hacienda Tobosi S.A (Tomatissimo) envió este jueves desde Puerto Moín, Limón, el primer contenedor con 20 mil kilogramos de tomate hidropónico hacia Port of Miami, Florida, Estados Unidos, luego de reactivar el programa de enfoque de sistemas para la exportación hacia ese país norteamericano suspendido desde el 2014.

Tras un arduo proceso, el Servicio de Inspección de Sanidad Agropecuaria (APHIS, por sus siglas en inglés), aprobó el plan de trabajo de la empresa que demuestra que cumple con los requisitos para exportar a ese destino, bajo la supervisión del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

Jorge Gutiérrez, gerente de la firma, comentó que luego de cinco años de proceso, “logramos con el importante apoyo de las instituciones agro, Comex y Procomer, este primer embarque que representa un éxito para Costa Rica y para nuestra empresa”.

“Nuestros tomates hidropónicos están certificados por cadenas de franquicias de comidas rápidas como Mc Donald’s y Burger King de las cuales nosotros ya somos proveedores aquí en Costa Rica. También por ser un producto certificado libre de residuos químicos por parte del SFE, algo es muy apetecido en la comunidad KOSHER”, acotó.

En ese contexto, Gutiérrez indicó que el mercado es muy específico: franquicias de comidas rápidas y cadenas de hoteles y restaurantes de mucho renombre.

Precisamente, esta semana el presidente de la República, Carlos Alvarado, en compañía del ministro de Agricultura y Ganadería, Renato Alvarado, y de la ingeniera de control del fitosanitario, Karol Fernández, visitaron la planta ubicada en Coris de Cartago y pudieron conocer la preparación del contenedor que partió hacia el estado de Florida.

El mandatario destacó el trabajo de Tomatissimo, resaltando su proceso productivo de la mano de la tecnología de punta y el control de plagas naturales con productos de calidad. “Esta es una gran noticia para el país y un ejemplo de que sí podemos acceder a nuevos mercados con acompañamiento interinstitucional, el apoyo de la academia y el espíritu emprendedor de las empresas como ésta”, afirmó.

Deja un comentario